Ottima birra che fa parte della “famiglia” delle “Biere Blanches”, anche se se ne discosta per alcune particolarità: dal colore bianco opalescente, non possiede alcuna acidità, ma una leggera amarezza, che si sviluppa, durante la degustazione, in sapore fruttato, delicato, molto piacevole ed elegante. Alc. 4,5% vol ©Alberto Laschi
lunedì 19 maggio 2008
Blanche de Namur
Blanche de Namur era la principessa figlia di Marie d’Artois e di Jean I conte di Namur. Sposa il 24 Giugno 1335 a Stoccolma Magnus II, re di Svezia e di Norvegia. Questa birra è l’omaggio all’amata principessa divenuta regina di Svezia e Norvegia.
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