Ottimo esempio di birra bionda stagionale del Belgio, dalla schiuma cremosa e persistente e dal bel colore dorato. Aroma ricco di malto e fresco, leggermente erbaceo, con la parte alcolica in buona evidenza. Corpo rotondo, dotato comunque di grande snellezza, mediamente frizzante. Ha il grande pregio di lasciare un palato asciutto, pulito e rinfrescato, grazie ad un uso molto ben equilibrato di luppolo leggermente erbaceo. Molto beverina, non ha un finale particolarmente lungo e persistente, ma il buon ricordo permane invece molto a lungo. Alc. 5% vol ©Alberto Laschi
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