Comunicato di Ars Birraria
Ars Birraria (e tutto lo Staff del Villaggio della Birra) è orgogliosa di comunicarvi che la birra prodotta durante la cotta pubblica di Settembre a Buonconvento ha vinto il primo premio al concorso nazionale per homebrewers XMAS 2008 (Lurago Marinone).
La birra è una American Pale Ale ed è stata prodotta dai soci Carlo e Francesco con luppoli di origine americana coltivati da Francesco.La ricetta è disponibile qui.
Siamo felici di essere riusciti a creare un'ottima birra nonostante le difficoltà che si possono incontrare durante una cotta pubblica!Ringraziamo Gianni di Birrerya - TNT Pub per l'opportunità che ci ha dato e tutte le persone che hanno partecipato all'evento!A presto!
Nessun commento:
Posta un commento