Gli "out of stock"!!

Molto spesso lavorando con microbirrerie, al momento di una conferma d'ordine,  mi viene risposto che alcuni prodotti sono "out of stock"..non disponibili. Dany della Fantome è quello che usa di più questo termine..Non è possibile mai sapere cosa ha in magazzino al momento e in che quantità. A secondo del punto di vista può essere il bello di questo lavoro ma molte volte ci rimani male..anzi bestemmio!!
Di seguito le schede di alcune birre della Fantome che abbiamo avuto in magazzino nel 2006.. al momento sono "out of stock"!