Spuma compatta, abbondante e persistente, colore biondo velato. Notevole la fragranza la naso di odori floreali ed erbacei, assolutamente gradevoli. Al palato esplode nella sua abbondante frizzantezza, con prevalenza delle note erbacee e luppolate, mai troppo in evidenza né esageratamente preponderanti. Corpo rotondo, molto leggero anche a dispetto della non bassa componente alcolica, dà sensazione di morbidezza e asciuttezza. Finisce lunga con il ritorno piacevole delle note erbacee e floreali. Alc. 8.5% © Alberto Laschi
sabato 18 agosto 2007
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