Splendida saison, leggermente acidula e di grande bevibilità. “Costruita” senza l’impiego di spezie, con malto, frumento, orzo e luppolo Styrian, ha un colore biondo leggermente opalescente, con schiuma riccae abbastanza persistente. Il naso colpisce per la sua freschezza, è molto friabile, scomponibile nelle sue componeni morbide del malto e leggermente citriche. Il corpo è snello ma non sfuggente, splendidamente equilibrato fra le note del lievito e del frumento e il sottofondo leggermente astringente dell’arancio e del lime. Finisce abbastanza veloce, lasciando una piacevolissima sensazione di freschezza e pulizia. Alc. 6,5% vol ©Alberto Laschi
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