giovedì 24 aprile 2008

Grisette Blonde



Esempio un po’ liscio di biere blonde della famiglia Friart; dalla bassa gradazione, molto da pasteggio, ha schiuma fine e non molto persistente, bel colore dorato. Mediamente frizzante, ha palato asciutto e abbastanza ripulente, corpo snello e non molto carico, sapore di malto non molto pronunciato. Finale molto corto, quasi sfuggente, non ci sono note di sapore particolarmente memorabili, se non una sensazione di asciuttezza finale. Alc. 4,5% vol ©Alberto Laschi

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