Birra dal bellissimo colore dorato, non filtrata ma non per questo opalescente. Ha schiuma densa e cremosa, non molto persistente, e ha un olfatto carico, anche se non molto raffinato o particolarmente complesso. Ha un gusto strano, si presenta in un modo e subito dopo “gira”: all’inizio note maltate e fresche, non particolarmente astringenti, poi si evolve in un gusto nocciolato non particolarmente riuscito. Finisce discretamente lunga, anche se non in maniera memorabile. Il voto è la via di mezzo fra il primo impatto gustativo molto buono e l’evoluzione non altrettanto significativo. Alc. 6,5% vol ©Alberto Laschi
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