La birra più "particolare" di questa linea: viene aggiunto delle radici di ginseng tritate nella produzione, ma non se ne sente molto il sapore nel prodotto finale. E’ una birra bionda molto leggere e beverina, dal color biondo pallido e dalla schiuma fine e croccante; ha naso leggero, quasi sfuggente, con il luppolo in evidenza, insieme a sensazioni erbacee. Il corpo è leggero, quasi sfuggente, non molto strutturato, improntato all’asciuttezza e alla bevibilità; poche note in rilievo, un po’ di luppolo, un po’ di lievito e poco altro. Alc. 6.5% vol ©Alberto Laschi
Nessun commento:
Posta un commento