mercoledì 26 dicembre 2007

Boskeun



Schiuma imponente, densa e cremosa, colore ambrato, preparata con malto, lievito, luppolo, zucchero di canna e miele che si ritrova nell’aroma. Corpo robusto con gusto vellutato, note amarognole più spiccate nel finale. Ottima.  Boskeun è il soprannome di uno dei due fratelli Hertheeler (Jo) che preferiva brassare birre bionde. Alc. 10% vol. ©Alberto Laschi

Nessun commento: