Birra dal colore biondo velato con riflessi aranciati e schiuma abbondantissima. Al naso offre profumi intensi di mela cotogna, confettura di pesca ed albicocca. Al palato invece si presenta morbida, grassa, ben strutturata ed equilibrata, con un retrogusto molto persistente. Lascia a lungo in bocca aromi di luppolo e di coriandolo. Abbinabile ad una selezione di formaggi. Alc. 8% Vol. ©Alberto Laschi
lunedì 18 febbraio 2008
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