lunedì 25 febbraio 2008

Terracotta



Buonissima birra speciale belga, dalla schiuma abbondante, compatta e cremosa, dal bel colore dorato. Limpida nell’aspetto, ha naso ricco di sentori caramellati e speziati, con una punta di luppolo. Di media frizzantezza, ha corpo rotondo ben equilibrato e strutturato, con sentori terragni molto piacevoli che si uniscono a quelli di malto tostato e frutta matura. Buon finale, piacevolmente equilibrato ed asciutto. Alc. 7% vol ©Alberto Laschi

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